Pica el queso holanda o pategras y dejalo 15 minutos a temperatura ambiente. esto ayuda a que resalte el verdadero sabor del queso y que tenga una agradable textura en su paladar.
Para acentuar el sabor de quesos suaves, es conveniente combinarlos con un vino suave.
Desde Regionales Raíces, te recomendamos maridar el queso holanda con un vino sauvignon blanc.
Maridar salames
El salame, es un embutido muy condimentado, por lo que su sabor se impregna en el paladar.
Es por ello que le recomendamos acentuarlo con un vino syrah.
